柚子果肉怎么做好吃,冰糖柚子肉的做法

柚子果肉怎么做好吃

1、蜜柚冻糕、杨枝甘露、柚子肉炖鸡、柚皮炖橄榄、柚子太多沙拉、柚子塔、柚子茶、柚子蜜、柚子松饼、柚子慕斯、柚子蛋糕、柚子泡芙、柚子麻油鸡、薄荷柚子蜜、柚子沙拉、柚子蜜鸡翅、柚子海鲜沙拉、柚子酱油姜香千层娃娃菜、雪梨银耳柚子蜜。

2、柚子果肉拌鸡肉丝：将柚子果肉切成丝，和煮熟的鸡肉丝拌在一起，加入适量酱汁即可。柚子果肉凉拌海参：将柚子果肉切成丝，和清水泡软的海参、葱姜蒜一起拌入调味料即可。柚子果肉水果沙拉：将柚子果肉切成小块，和其他水果，如草莓、蓝莓、香蕉等一起拌成沙拉，淋上沙拉酱即可。

3、直接吃柚子的果肉多多少会有一些渣，所以可以通过榨汁的方式来食用，尤其是给老人和孩子喝，更加方便，而且榨汁后的柚子果肉其营养也更容易被人体所吸收。所以如果喜欢很纯果汁的话，直接把果肉取出来放入榨汁机当中榨汁，这样果肉和果皮都被直接过滤掉了，出来的就是纯柚子汁。

4、将柚子的果肉剥掉皮和白筋，果肉用手尽量掰小块一点。将柚子肉，外皮丝，冰糖，清水一起放入锅内，（清水没过所有材料就好了）用大火煮开。准备2个干净的玻璃瓶，用开水煮烫过，擦干水备用。大火烧开后，转小火慢慢熬；慢慢熬制到水份收干，柚子肉变金黄后柚子茶就做好了。

5、柚子烧排骨 准备食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少许，葱花适量，食盐1茶匙，生抽2汤匙，冰糖25克，老抽少许，蚝油1汤匙。

冰糖柚子肉的做法

1、准备用料。柚子1500克、冰糖50克。备大碗一只把柚子皮去掉，籽儿去掉。肉肉装在大碗里，蒸锅加水至食指第一骨节处即可，放蒸格，将大碗放在蒸格上。盖上锅盖，大火蒸，蒸至冰糖融化。看不见冰糖了，肉肉都浮上来了即可出锅。然后分在小碗里食用了。

2、将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。将剥好的柚子肉，装入盘中待用。锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。将柚子皮水煮开。将白糖放入锅中。将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。将柚子皮，柚子肉煮熟，煮透，关火，凉凉。

3、将桔子皮剥出侵泡2钟头预留。将红心柚肉撕成小块置放盘里预留。将红心柚皮切成末倒进锅中。将桔子皮添加清烧开。在锅中放进准备好的老冰糖。然后在锅中添加红心柚肉搅拌均匀再次文火烧煮40分钟就可以。40分钟后，将冰糖柚子盛入碗中就可以刚开始享受了。

4、将柚子去皮；冰糖打碎。将冰糖、柚子同放蒸杯内。加清水250毫升。

5、材料：500g柚子 ，200g红糖 ，30g冰糖 ，10g盐 做法：用盐先将柚子表皮的蜡和赃物搓干净。刮下表皮，要把白瓤能清多干净就刮多干净。皮切细丝。放入水中煮十分钟，不然柚子皮很苦。过水的柚子皮，放入凉水中浸泡一个小时，中间换三次水。